| 000 -CABECEIRA |
|---|
| Campo de control de longitud fija |
02112cam a22003497i 4500 |
| CAMPO FIXO DE DESCRICIÓN FÍSICA |
|---|
| Campo fixo de descrición física |
ta |
| INFORMACIÓN XERAL |
|---|
| Códigos de información de lonxitude fixa |
160120s2019 nyua e b 001 0 eng d |
|
|---|
| -- |
2016931264 |
| ISBN |
|---|
| ISBN |
978-0-500-51893-9 |
|
|---|
| -- |
(OCoLC)ocn940361809 |
|
|---|
| -- |
YDXCP |
| -- |
rdc |
| -- |
YDXCP |
| -- |
BTCTA |
| -- |
BDX |
| -- |
OCLCQ |
| -- |
NYP |
| -- |
CGP |
| -- |
OCLCF |
| -- |
NZLPP |
| -- |
TXDRI |
| -- |
IGA |
| -- |
DLC |
| -- |
CED004 |
|
|---|
| -- |
lccopycat |
|
|---|
| -- |
SB351.H5 |
| -- |
H52 2016 |
|
|---|
| -- |
635.7 |
| PUNTO DE ACCESO PRINCIPAL-NOME DE PERSOA |
|---|
| Nome de persoa |
Hildebrand, Caz, |
| -- |
62600 |
| Termo indicativo de función |
autor/a |
| MENCIÓN DE TÍTULO |
|---|
| Título |
Herbarium |
| Autores |
/ Caz Hildebrand. |
| EDICIÓN |
|---|
| Edición |
Reprinted |
| PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN |
|---|
| Lugar de publicación |
London |
| Editorial |
: Thames & Hudson |
| Data de publicación |
, 2019 |
| DESCRICIÓN FÍSICA |
|---|
| Extensión |
224 p. |
| Outras características físicas |
: il. cor |
| Dimensións |
; 26 cm |
| NOTA XERAL |
|---|
| Nota xeral |
Na pax. 4 da cub.: "One hundred herbs : grow, cook, heal" |
|
|---|
| -- |
Inclúe referencias bibliográficas (p. 222) e índice |
| RESUMO |
|---|
| Resumo |
Herbarium explora as historias, asociacións e usos de 100 herbas, ademais de ofrecer ideas para a alimentación e o benestar. Cada entrada presenta unha ilustración especialmente encargada con textos que inclúen o nome botánico, o lugar de orixe, as variedades e as zonas onde se cultiva máis a herba. A esencia de cada herba explórase nunha breve historia salpicada de anécdotas interesantes, complementada con suxestións de combinacións clásicas e consellos útiles para os xardineiros. Unha sección de referencia inclúe pezas sobre como cultivar e manter as herbas, a estacionalidade e un mapa que mostra onde se cultivan as nosas herbas. Unha evolución contemporánea do herbario tradicional, presentada dunha forma fresca para un público máis novo e unha nova xeración de cociñeiros, Herbarium ampliará os coñecementos dos lectores, mellorará as habilidades culinarias e potenciará a súa apreciación do incrible mundo dos gustos que ofrecen as herbas. |
| MATERIA--TERMO DE MATERIA |
|---|
| Termo de materia |
Plantas aromáticas |
| -- |
62601 |
|
|---|
| -- |
CED004 |
| REFERENCIA ILS ANTERIOR |
|---|
| -- |
2 |
|
|---|
| -- |
7 |
| -- |
cbc |
| -- |
copycat |
| -- |
2 |
| -- |
ncip |
| -- |
20 |
| -- |
y-gencatlg |
|
|---|
| -- |
rl11 2017-03-06 z-processor |
| -- |
rl11 2017-03-06 to SciRR |
|
|---|
| -- |
pc12 2016-01-20 |
| -- |
xn11 2017-02-02 1 copy rec'd., to USASH |