Bueno para comer : enigmas de alimentación y cultura / Harris, Marvin
por Harris, Marvin; Calvo Basarán, Joaquín; Gil Catalina, Gonzalo.
Tipo:
LibroSeries: El libro de bolsillo ;3006.Editor: Madrid :Alianza ,2009 Edición: 1 ed., 7ª reimp.Descrición: 331 p. ;18 .cm.ISBN: 842063977x.Materia(s): Antropoloxía | Gastronomía -- Curiosidades | CostumesRecursos en liña: Faga clic para acceso en liña
| Tipo de ítem | Localización actual | Sinatura topográfica | Número de volume | Dispoñibilidade | Notas | Data de vencemento | Código de barras | Datos do exemplar |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Prestable | IES Plurilingüe de Ames Sala préstamo | FL641 HAR bue | 1 | Dispoñible | CED004000012604 |
|
Tradución de: Good to Eat
