| 000 -CABECEIRA |
|---|
| Campo de control de longitud fija |
00934nam a2200241 i 4500 |
| INFORMACIÓN XERAL |
|---|
| Códigos de información de lonxitude fixa |
110222s2005 sp g spa |
| DEPÓSITO LEGAL |
|---|
| Número de copyright ou de depósito legal |
B 43106-2005 |
| ISBN |
|---|
| ISBN |
8484520943 |
| CDU |
|---|
| CDU |
641.568 (61) (083.12) |
| PUNTO DE ACCESO PRINCIPAL-NOME DE PERSOA |
|---|
| Nome de persoa |
Mazouz, Mourad |
| MENCIÓN DE TÍTULO |
|---|
| Título |
Un viaje gastronómico por el norte de África |
| Autores |
/ Mourad Mazouz, recetas de Abdallah El Rgachi, Richard Meyniel y Eva Edery, narración de un viaje de Janine di Giovanni con textos de Eva Edery, fotografías de los platos de Jean Cazals, fotografías de Mark Luscombe-Whyte, tradución, Fina Marfà |
| EDICIÓN |
|---|
| Edición |
[2ª ed.] |
| PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN |
|---|
| Lugar de publicación |
Barcelona |
| Editorial |
:Intermón Oxfam |
| Data de publicación |
,2005 |
| DESCRICIÓN FÍSICA |
|---|
| Extensión |
224 p. |
| Outras características físicas |
:il. |
| Dimensións |
;24cm |
| NOTA XERAL |
|---|
| Nota xeral |
Índices |
| MATERIA--TERMO DE MATERIA |
|---|
| Termo de materia |
Cociña africana-Receitas |
| MATERIA--TERMO DE MATERIA |
|---|
| Termo de materia |
Gastronomía-Magreb |
| SECUNDARIAS-AUTOR |
|---|
| Nome de persoa |
Edery, Eva |
| SECUNDARIAS-AUTOR |
|---|
| Nome de persoa |
Meyniel, Richard |
| SECUNDARIAS-AUTOR |
|---|
| Nome de persoa |
El Rgachi, Abdallah |
| REFERENCIA ILS ANTERIOR |
|---|
| -- |
2 |
