|
|
Preelaboración e conservación de alimentos : texto para o Ciclo Medio de Técnico en Cociña, módulo 1º curso / C. Amador Lorenzo Esmerodes, Juan A. Granados Loureda
por Lorenzo Esmerodes, C. Amador
Publicación:
A Coruña
:Vía Láctea
2001
Descrición física:
138 p.
: il. b/ n
;24 cm.
Nivel académico:
Formación Profesional
Dispoñibilidade:
Exemplares dispoñibles para préstamo:
IES Plurilingüe de Ames
(1),
|
|
|
O castiñeiro / Andrés Burgos Delgado
por BURGOS DELGADO, Andrés
Publicación:
[Santiago de Compostela]
:Museo do Pobo Galego
2002
Descrición física:
120 p.
:il.
;17cm
Dispoñibilidade:
Exemplares dispoñibles para préstamo:
IES Plurilingüe de Ames
(1),
|
|
|
Escarlatina, a cociñeira defunta / Ledicia Costas, ilustracións de Víctor Rivas
por Costas, Ledicia
Publicación:
Vigo
:Edicións Xerais de Galicia
2018
Descrición física:
167 p.
:il. cor
;19cm
Dispoñibilidade:
Exemplares dispoñibles para préstamo:
IES Plurilingüe de Ames
(3),
|
|
|
De re coquinaria : ( Antiga cociña romana) / Apicio
por Apicio
Publicación:
Cangas do Morrazo [Pontevedra]
:Rinoceronte
2020
Descrición física:
182 p.
; 22 cm
Nivel académico:
1º-2º ESO
Dispoñibilidade:
Exemplares dispoñibles para préstamo:
IES Plurilingüe de Ames
(1),
|
|
|
Esmeraldina, a pequena defunta / COSTAS, Ledicia, Víctor Rivas
por COSTAS, Ledicia
Publicación:
Vigo
:Edicións Xerais de Galicia
2016
Descrición física:
214 p.
:il. cor
;18cm
Dispoñibilidade:
Exemplares dispoñibles para préstamo:
IES Plurilingüe de Ames
(4),
|
|
|
Escarlatina, a cociñeira defunta / Ledicia Costas ; ilustracións de Víctor Rivas
por Costas, Ledicia
Publicación:
Vigo
: Xerais
2019
Descrición física:
167 p.
: il.
; 21 cm
Nivel académico:
1º-2º ESO
Dispoñibilidade:
Exemplares dispoñibles para préstamo:
IES Plurilingüe de Ames
(1),
|
|
|
Os arquivos secretos de Escarlatina / Ledicia Costas
por Costas, Ledicia
Publicación:
Vigo
: Xerais
2017
Descrición física:
61 p.
: il. cor
; 18 cm
Nivel académico:
5º-6º Primaria
Dispoñibilidade:
Exemplares dispoñibles para préstamo:
IES Plurilingüe de Ames
(1),
|
|
|
Escarlatina, a cociñeira defunta / Ledicia Costas ; ilustracións de Víctor Rivas
por Costas, Ledicia (
Publicación:
Vigo
:Edicións Xerais de Galicia
2015
Descrición física:
167 p.
:il. cor
;18cm
Dispoñibilidade:
Exemplares dispoñibles para préstamo:
IES Plurilingüe de Ames
(1),
|
|
|
Cogomelos de Galicia e norte de Portugal / Marisa Castro
por Castro, Marisa
Publicación:
Vigo
:Edicións Xerais de Galicia
2004
Descrición física:
357 p
:il. cor
;22cm
Dispoñibilidade:
Exemplares dispoñibles para préstamo:
IES Plurilingüe de Ames
(1),
|
|
|
Sopa de soño : e outras receitas de cocociña / José Antonio Ramírez Lozano ; ilustracións de Riki Blanco
por Ramírez Lozano, José A
Publicación:
Pontevedra
:Kalandraka
2004
Descrición física:
[77] p
:il. col
;20cm
Nivel académico:
1º-2º Primaria
Dispoñibilidade:
Exemplares dispoñibles para préstamo:
IES Plurilingüe de Ames
(1),
|