000 -CABECEIRA |
Campo de control de longitud fija |
00835nam a2200205 i 4500 |
INFORMACIÓN XERAL |
Códigos de información de lonxitude fixa |
110614s2009 sp g spa |
ISBN |
ISBN |
9783833140501 |
CDU |
CDU |
641.5(5-12) |
MENCIÓN DE TÍTULO |
Título |
Culinaria sudeste asiático |
Resto do título |
: un viaje culinario por Singapur, Malasia e Indonesia |
Autores |
/ Roselind Mowe (editora), Günter Beer (fotografías), Peter Feierabend (diseño), Martina Schlagengaufer (redacción), Michael Ditter (coordinador) |
PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN |
Lugar de publicación |
[Künigswinter (Alemania)] |
Editorial |
:H. F. Ullmann |
Data de publicación |
,2009 |
DESCRICIÓN FÍSICA |
Extensión |
319 p. |
Outras características físicas |
:fot. cor |
Dimensións |
;26cm |
NOTA XERAL |
Nota xeral |
Tradución de: Culinaria Südostasien |
MATERIA--TERMO DE MATERIA |
Termo de materia |
Gastronomía-Asia |
MATERIA--TERMO DE MATERIA |
Termo de materia |
Cociña asiática-Receitas |
SECUNDARIAS-AUTOR |
Nome de persoa |
Ditter, Michael |
SECUNDARIAS-AUTOR |
Nome de persoa |
Beer, Günter |
SECUNDARIAS-AUTOR |
Nome de persoa |
Schlagenhaufer, Martina |
REFERENCIA ILS ANTERIOR |
-- |
2 |